こんにちは。 水曜日でもないのに登場のゆきです。 今週の土曜日に届いたやさと農場からの野菜の中に唐辛子が入っていました。 そこで、最近流行りの食べるラー油を自己流で作ってみました☆ 【材料】 A）玉ねぎ（みじん切り） 1/2個 A）にんにく（みじん切り） 4片 A）サラダ油 大２ B) スライスアーモンド 大２ B) くるみ 大１ B) 山椒（まるごと） 小２ サラダ油

はろん。ゆきです。 今日はレシピのご紹介。 ほうれん草の白和えです♪ ☆ほうれん草の白和え☆ 【材料】 やさと農場のほうれん草　１袋 やさと農場のにんじん　　２本 やさと農場のしいたけ　　３個 絹ごし豆腐　　　　　　　１丁 みそ　　　　　　　　　　大３ 昆布つゆ　　　　　　　　大２ ちくわ　　　　　　　　　２本 【作り方】 １）お湯１リットル沸騰させる。よく洗ったほうれん草を投入。１分間 　　茹でる。 　　茹で終わったらザルに上げて水道水をかけて冷やす。よく水を切っ 　　てしぼり、２cm大に切る。 ２）にんじんを千切りに耐熱容器に入れてラップをし、３分間電子レン 　　ジにかける。 ３）し