おひさしぶりです。トニーです。 先週の土曜日に我らやかまし東京シェアハウスにて 第7回やかましレストランを開催しました。 やかましレストランとはみんなで一緒に作った手料理を、テーブルを囲んでおいしく いただくという、家庭的なレストランです。 みんなで飲みに行くことはあっても、手料理を囲むことって少ないのではないかと思います。 でも、一緒にご飯を作って、食べるとご飯の味も食事の楽しさも全然違いますよ。 そんなみんなで作り上げるレストランを月1回開催しています。 今回テーマは、薬膳の知識を取り入れて、学びながら美味しい料理を作ろう。 いつもはみんなが集まり